Siapa suka makan kuih ni?. Kuih ni senang di jumpai di Sabah, jarang jarang saya jumpa di kawasan perumahan kami. Ni Namanya kuih pinjaram.. Teringin punya pasal, mari kita cuba resepi mama. Senang rupanya buat kuih ni.
Bahan Bahan:
1 paket tepung beras
500 gram gula putih
500 gram tepung gandum
minyak masak
sedikit garam.
Cara:
bancuh dengan air, tidak terlalu cair
perap semalaman
tadaaa... boleh goreng sebiji sebiji macam goreng telur mata kerbau.
tips: panaskan kuali sehingga betul betul panas, baru letak minyak untuk menggoreng
